Агуулах гэдэг нь барааг хадгалах, удирдах, хамгаалах зориулалттай газар бөгөөд төрөл бүрийн барааг хадгалах, хамгаалах найдвартай, хуурай, зохион байгуулалттай орчинг бүрдүүлдэг. Агуулах нь бараа материалыг удирдах, хянахад чухал үүрэг гүйцэтгэдэг. Тэд бараа материалын тоо хэмжээ, байршил, төлөв байдлын бүртгэл, хяналтыг хангаж, бүтээгдэхүүнийг цаг тухайд нь нөхөж, нийлүүлдэг.